冷凍・冷蔵配送

冷凍・冷蔵配送とは

冷凍食品、生鮮食品、アイスクリーム、チルド商品など、一定の温度帯を保ったまま運ばなければならない荷物を扱う配送です。製造工場や冷凍倉庫から、スーパーマーケット・小売店・飲食店へ納品します。

常温の配送と決定的に違うのは、失敗が取り返せない点です。温度が上がってしまえば、たとえ再冷凍しても品質は戻りません。私たちは、この「戻せなさ」に責任を持つ仕事をしています。

取扱貨物

• 冷凍食品（調理冷凍食品、冷凍野菜、冷凍麺 ほか）
• アイスクリーム・氷菓などの低温帯商品
• 生鮮食品（精肉・鮮魚・青果）
• チルド商品（惣菜・乳製品・練り物 ほか）
• 常温貨物（冷凍以外の通常配送もお受けしています）

1個あたりの重量は平均1〜2kg前後のケース物が中心です。倉庫でピッキングされた商品をスーパー等へお届けする流れが主な業務になります。

「他社では運べない」に応える車両

当社の特徴は、弊社独自・特別注文の冷凍車を使用していることです。標準的な冷凍車では荷姿や温度帯の都合で対応が難しい案件も、車両側を荷物に合わせることで運べるようにしてきました。

「他社に断られた」「この温度帯は無理と言われた」という荷物こそ、一度ご相談ください。

温度管理の進め方

1. 積込前の予冷：庫内を規定温度まで下げてから積み込みます。
2. 積み付けの設計：納品順を考えた積み方で、扉の開閉時間を最小化します。
3. 走行中の監視：庫内温度を確認しながら運行します。
4. 納品時の確認：納品先の受け入れ基準に沿って引き渡します。

詳しい体制は品質・安全への取り組みをご覧ください。